Ресторан Грузинской Кухни
Почувствуйте вкус Грузии в самом сердце вашего города! В нашем ресторане вы сможете насладиться лучшими блюдами традиционной грузинской кухни из свежих, местных ингредиентов. Забронируйте столик и откройте для себя настоящий вкус Грузии.

 
Сациви с рулетом из цыплёнка

цыпленок, блинчик кукурузный, соус сациви, микс зелени

250г
490Р
Ассорти пхали

шпинат, свекла, фасоль стручковая


200г
550Р
Доска кавказских
(местных, фермерских) сыров
чанах с тархуном, брынза, сулугуни домашний,
сулугуни ленточный

320г
830Р
Овощная грядка с душистыми
травами и соусом мацун
черри, бакинский огурец, чили сладкий, лук зелёный, петрушка, кинза, базилик, соус мацун

340г
520Р
Холодный лобио из красной фасоли и сладких томатов, в сопровождении Пури из собственной печи
фасоль красная, лук красный, томат, орех грецкий, пури, сальса томатная                   

230 г
560Р
Телячий язык в свином ухе 
ухо свиное, говяжий язык, лист виноградный, соус орехово-гранатовый

180г
650Р
Аджапсандал

баклажан, перец болгарский, томат, лук-порей, микс зелени

300г
530Р
Печёный перец в яблочном уксусе с соусом мацун
перец болгарский, орех грецкий, соус мацун, микс зелени

230г
490Р
Баклажаны с кремом из творожного сыра, томлёного чеснока и кукурузными чипсами
баклажан, орех грецкий, чеснок, кинза, сыр творожный, гранат

200г
470Р
Речная рыба в винном маринаде с луком и зеленью
форель радужная, вино белое сухое, лук зелёный, микс зелени

250г
620Р
Грузинский битый огурец

150г
250Р
Домашние разносолы
капуста квашенная, огурцы соленые, помидоры соленые, черемша, чеснок соленый

300г
380Р
Фруктовая тарелка 
яблоко, банан, киви, апельсин

220г
430Р
Салат с цыплёнком и белыми грибами
микс салата, цыплёнок, белые грибы, хлебный спонж, сусло, соус яблочно-трюфельный, орех

280г
630Р
Салат с рваной говядиной

микс салата, фасоль лоби, огурец свежий, телятина

260г
570Р
Салат с подкопчённой сёмгой
сёмга из печи, соус сливочно-кокосовый, микс салата, перец болгарский, огурец

210г
630Р
Салат с томатом и соусом из мацони и эстрагона
томат красный, томат сливовидный, соус эстрагон, сухари из пури, микс зелени

240г
450Р
Овощной салат с сиропом из граната и фиолетового базилика
огурец свежий, помидор, перец болгарский, редис, лук красный, микс зелени, соус гранат-базилик

260г
480Р
Острый салат с куриной печенью, орехами и томатами
печень куриная, баклажан, чили, сальса томатная, орех грецкий

260г
530Р
Салат с маринованной свеклой и сыром сулугуни
свекла маринованная, сыр сулугуни, сыр имеретинский, орех грецкий, микс зелени

210г
490Р
Салат с ягнёнком и молодой капустой
мякоть ягнёнка, капуста молодая, романо, соус томатный ткемали

240г
630Р
Салат манго-креветка


микс салата, манго, соус манго-горчица, креветки тигровые, авокадо, чипсы кукурузные

250г
640Р
Кучмачи

рубец, сердечки куриные, желудочек куриный, лук красный, чеснок, чили, микс зелени

300г
550Р
Долма с мацуном и телятиной

лист винограда, телятина, рис жасмин, соус мацони, микс зелени

180г
580Р
Вешенки по-Кахетински

вешенки, соус сациви


160г
430Р
Лобио по-Мегрельски с подкопчённой свининой
фасоль красная, томаты, чеснок, микс зелени, свиная грудинка из печи

300г
570Р
Чихиртма с кукурузой, цыплёнком и взбитым яйцом

бульон куриный, кукуруза, рулет из цыплёнка, яйцо, микс зелени

350г
440Р
Красный харчо с телятиной

густой наваристый суп, рис, томаты, лук репчатый, чеснок, кинза, телятина, домашний ткемали

350г
460Р
Хаш с пури и рубленым хрящом

наваристый говяжий бульон, рубец, хрящ, микс зелени, пури из печи

300/50/50 пури 90 г
550Р
Цыпленок тапака


цыплёнок корнишон, микс зелени

300г
840Р
Чахохбили из индейки

томаты, кинза, чили, чеснок, филе индейки, микс зелени

350г
590Р
Чкмерули

цыплёнок, соус сливочный, микс зелени

450г
890Р
Запечённый говяжий язык с наршарабом
говяжий язык, кабачок, соус домашний наршараб, лук жареный, микс зелени

300г
830Р
Абхазура из телятины

телятина, сливочно-томатный соус, сыр сулугуни копченый, микс зелени

300г
890Р
Чанахи из томлёной баранины 

мякоть ягнёнка, томат, лук, морковь, перец болгарский, микс зелени, тесто дрожжевое

400г
900Р
Кеца с шашлыком из свиной шеи
шея свиная, микс зелени

100г
350Р
Кеца с куриным шашлыком

филе цыпленка, микс зелени

100г
290Р
Каре ягнёнка
каре, баклажан, кинза, гранат

180/80г
1100Р
Люля баранина

130г
570Р
Люля свинина-говядина

130г
510Р
Люля говядина

130г
540Р
Люля цыплёнок

130г
480Р
Хинкали свинина-говядина

80г
110Р
Хинкали баранина

80г
120Р
Хинкали говядина

80г
110Р
Хинкали с сыром

80г
110Р
Чебурек со свининой и говядиной

180/50г
410Р
Чебурек с бараниной


180/50г
490Р
Волжский Судак под соусом баже с печёным баклажаном

филе судака, соус баже, баклажан, микс зелени, красное масло

210г
750Р
Форель с жареным кабачком и лимонной цедрой

форель радужная, кабачок, лук, чили, цедра лимона, микс зелени, томатная сальса

260г
780Р
Хачапури по-аджарски 

тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо перепелиное

300г
530Р
Хачапури по-аджарски с форелью
тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, форель радужная

350г
710Р
Хачапури по-мегрельски

тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский

400г
540Р
Хачапури по-аджарски с цыплёнком
тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, цыплёнок, микс зелени

400г
590Р
Хачапури по-аджарски с креветкой
тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, креветка тигровая, микс зелени

400г
810Р
Запечённая кукуруза
200г
300Р
Мятый картофель
150г
250Р
Овощи из печи
перец болгарский, помидор розовый, лук красный, кабачки, баклажан, микс зелени

180г
300Р
Шоколадная сфера

560Р
Груша шафран

440Р
Десерт "Колхети"

590Р
Медовик

390Р
Бриошь панеттоне

460Р
Мы рады видеть вас здесь и хотим, чтобы ваше пребывание
у нас было максимально комфортным и приятным.
город Волгоград
улица Мира, 5
+7 (8442) 22-18-88